Name: Oma´s Butterkuchen
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 250 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 EL Zitronensaft frisch gepresst; 300 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 250 ml Sahne; BELAG; 125 g weiche Butter; 150 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 EL Milch; 200 g Mandelstifte; Temp: 200°C / Backzeit 1: 10min; Temp: 175°C / Backzeit 2: 10min

Oma´s Butterkuchen

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	4
Zucker	250 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Zitronensaft frisch gepresst	2 EL
Mehl	300 g
Backpulver	1 Päckchen
Sahne	250 ml
BELAG	etwas
weiche Butter	125 g
Zucker	150 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Milch	4 EL
Mandelstifte	200 g
Temp: 200°C / Backzeit 1: 10min	etwas
Temp: 175°C / Backzeit 2: 10min	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Eier schaumig schlagen,Zucker,Vanillezucker und Zitronensaft langsam zu geben und rühren bis der Zucker geschmolzen ist.Das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl und die Sahne unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und im Vorgeheiztem Backofen 10min backen. In der zeit Butter,Zucker,Vanillezucker und die Milch schaumig rühren,und die Mandelstifte unterheben. Die Masse auf den Vorgebackenen Kuchen streichen und noch weitere 10-15 min backen.
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Rezept von e****3
vom 12.05.2009

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