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Schokoladenstreusel-Muffin mit Eierlikör

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Margarine125 g
Zucker90 g
Mehl125 g
Schokostreusel100 g
Eier2
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 TL
Eierlikör100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die Margarine mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier und den Eierlikör dazugeben und weiter rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter den Teig heben. Zum Schluss die Schokoladenstreusel untermischen.

    2.Den Teig in Muffinförmchen verteilen und bei 180° C ca. 15 Minuten backen.

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    Rezept von m****t
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