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Kartoffelkas

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Rezept: Kartoffelkas
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500 gr.Kartoffeln
100 gr.Butter
125 gr.Quark
75 gr.saure Sahne
1 ELgehackte Kräuter z.B.
Schnittlauch, Petersilie
Pfeffer, Salz, Paprikapulver
1 kleineZwiebel, feingehackt

Rezept Zubereitung Kartoffelkas

1 Kartoffeln waschen, kochen, schälen und heiß durch die Kartoffelpresse drücken, danach auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln mit allen Zutaten gut vermischen, abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Er kann vor dem Verzehr einige Stunden im Kühlschrank rasten (muss aber nicht sein).
2 Geeignet als Imbiss mit Brot und Radischen
Rezeptinfos für:

Kartoffelkas

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 665 (159)
Eiweiß 3,7 g
Kohlenhydrate 10,7 g
Fett 11,4 g
 
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Kommentare (bisher 6) zu:

Kartoffelkas

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Küchenchef
11.11.2009 12:58 Uhr
Und ab in mein Kochbuch!
Profi-Koch
12.08.2009 16:59 Uhr
*wird nachgekocht ;D wehe es schmeckt nich! Wobei sich das schon so lecker liest 5*****
Maître
18.05.2009 19:46 Uhr
das liest sich super lecker
Maître
12.05.2009 10:32 Uhr
Lecker, lass dir sofort 5* da und LG
Maître
11.05.2009 06:45 Uhr
Da ist alles drin was ich mag, suuuper Idee - wird ganz klar mit 5 ***** belohnt ! LG Gabi
Maître
10.05.2009 23:28 Uhr
Das ist wirklich was feines! Ich finde, gut durchgekühlt, ein frisches Bauernbrot und ein Bier dazu, natürlich draußen auf der Terasse, ein super Abendessen! *****für dich

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