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frittierte Fischfinger im Bierteig

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fischfilets2
Ei1
Mehl150 gr.
Bier etwas
Salz und Pfeffer etwas
Fett oder Öl zum frittieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Mehl,Salz,Pfeffer,Ei und Bier einen nicht zu flüssigen Teig herstellen.Den Fisch in Fingerdicke Streifen schneiden in den Teig tauchen und im heissen Fett ausbacken dazu einen Kartoffelsalat.

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    Rezept von a****l
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