Chutney aus grünen Tomaten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Chutney aus grünen Tomaten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüne Tomaten | 500 gr |
| grüne Paprikaschote | 1 St |
| kleine Chili-Schoten | 5 Stück |
| Weinessig | 5 EL |
| brauner oder weißer Kandis | 100 gr |
| Nelken, Salz, Ingwer, Pfeffer | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Tomaten waschen, in Virtel schneiden. Von der Paprikaschote die Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Mit den Chili-Schoten, dem Weinessig, dem Kandis und Gewürzen aufsetzen und unter Rühren ca. 35 Minuten langsam einkochen lassen. Sofort in Gläser füllen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Hält sich ca. 4 Monate
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vom
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