Choko-Crossies-Eis
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Choko-Crossies-Eis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 2 |
| Zucker | 70 gr. |
| Vanillearoma | 1 Teelöffel |
| Milch | ¼ l |
| Sahne | 150 gr. |
| Choko Crossies | 60 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)765 (183)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett11,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)765 (183)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett11,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb mit Zucker und Vanillearoma so lange aufschlagen bis die Masse weißlich wird.Milch zugeben und unterrühren. Sahne fast steif schlagen und unterheben. Diese Mischung ca. 20 Min. in die Tiefkühltruhe stellen. ( Bitte nicht länger, sonst wird´s krisselig )!!!! Danach nochmal aufschlagen und in die Eismaschine füllen. Nach 20 Min. die Choko Crossies dazugeben und fertig frieren lassen.
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vom
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