Name: Windbeuteltorte
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Esslöffel Öl; 4 Esslöffel Wasser; 3 Eier; 100 Gramm Zucker; 100 Gramm Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 ½ Pakete Mini-Windbeutel; 1 Glas Sauerkirschen; 1 ½ Päckchen roter Tortenguß; 250 Gramm Sahne; 250 Gramm Schmand; 1 Päckchen Vanillezucker

Windbeuteltorte

45 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Öl	4 Esslöffel
Wasser	4 Esslöffel
Eier	3
Zucker	100 Gramm
Mehl	100 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Vanillezucker	1 Päckchen
Mini-Windbeutel	1 ½ Pakete
Sauerkirschen	1 Glas
roter Tortenguß	1 ½ Päckchen
Sahne	250 Gramm
Schmand	250 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Boden: Öl, Wasser, Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Vanillezucker unterheben. Bei 200 Grad ca. 20 Min (Ober- und Unterhitze) backen. Tortenring um den noch warmen Boden legen. Die Windbeutel einfüllen. Sauerkirschen aufkochen, mit Tortenguß andicken und
2.über die Windbeutel geben. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen, Schmand unterheben und auf die abgekühlten Kirschen geben. Zum Schluss mit Kakao bestäuben.
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Rezept von k****3
vom 07.05.2009

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