Putencurry
1 Std 29 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenfilet | 800 g |
| Bananen | 2 |
| Aprikosen /Marillen | 1 Dose |
| gewürfelterSchinkemspeck | 200 g |
| Erdnüsse | 1 Dose |
| Sahne | 400 ml |
| Chilisauce | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)862 (206)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)862 (206)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 29 Min
1 Std 29 Min
1.Aprikosen abtropfen lassen, Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Anbraten und in eine Auflaufform geben, Aprikosen und Bananen würfeln und dazugeben. Evtl. von den Nüssen etwas Salz abreiben. Speck anbraten und mit den Nüssen in die Form geben. Sahne und die Chilisauce verrühren und darüber gießen. Den Auflauf 24 h im Kühlschrank ziehen lassen , im Backofen bei 225 ° etwa 45 Minuten backen. Dazu gibt es Reis und Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****8
vom
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