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Alici fritti - frittierte Sardellen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Sardellen so viel man mag etwas
Mehl etwas
grobes Meersalz etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sardellen waschen mit Mehl gut bedecken. Reichlich Olivenöl in einer Pfanne heiss werden lassen, Sardellen hineingeben und goldgelb ausbacken. Rausnehmen, auf Zewa abtropfen lassen und mit groben Meersalz bestreuen. Ciabatta dazureichen.

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    Rezept von t****a
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