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Nudeln mit Hackbällchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hack500 gr
Zwiebel2
Paniermehl, 1 Ei etwas
Salz, Pfeffer etwas
Senf1 El
Nudeln500 gr
Dosentomaten1
Zucker, Salz, Pfeffer, etwas
Majoran; Basilikum, etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hackbällchen: 1Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit Hack, Salz, Pfeffer;Senf, Panierehl und 1 Ei vermengen. In kleine Bällchen fomen und in einer Pffane anbraten. Toatensauce: 1Zwiebel un feine Würfel schneiden und glasig andünsten. Tomaten dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Etwas Butter dazu geben.

    2.Die fertigen Hackbällchen in die Sauce geben und etwa 10 min köcheln lassen. Mit Majoran und Basilikum abschmecken. Nudeln kochen und zusammen mit der Sauce servieren.

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    Rezept von s****y
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