Saure Extra
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Extra oder Fleischwurst | 10 Blatt |
| Tomate | 1 |
| Paprika | ½ |
| hartgekochtes Ei | 1 |
| Zwiebel | 1 kl |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Essig, Kürbiskernöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Extrawurst auf den Teller legen, Zwiebel in Ringe schneiden und darauf geben, Tomate waschen und vierteln. Ei schälen und auch vierteln, Paprika in Steifen schneiden und alles verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Essig und Kürbiskernöl darüber geben. Dazu schmeckt sehr gut Schwarzbrot oder eine Semmel (Brötchen).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****u
vom
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