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Pancakes

20 Minleicht
Pancakes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Öl3 EL
Milch200 ml
Eier2
Mehl150 g
Zucker2 EL
Salz1 Msp
Backpulver3 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Eier trennen. Eigelbe mit Öl und Zucker aufschlagen. Milch und Mehl + Backpulver abwechselnd zugeben. Eiweiß mit Salz steifschlagen, unterheben. 10 Minuten ruhen lassen. Dann in beschichteter Pfanne (mit gaaaanz wenig Öl, ich nehme meist nur ein paar Tropfen am Anfang und dann gar kein Öl mehr) ausbacken. Wer es süßer mag, macht mehr Zucker daran oder nimmt Sirup als Belag

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    Rezept von n****k
    vom
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