Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Tomaten | 800 gr. |
Fleischwurst | 400 gr. |
Eier | 5 Stk. |
Salatfix | 2 Päckchen |
Essig, Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)467 (111)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett9,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)467 (111)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett9,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier hart kochen. Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden. Fleischwurst in kleine Stücke und gekochte Eier in Scheiben schneiden. Alles in eine Schüssel geben mit dem Dressing vermengen. Wer möchte, kann noch eine Zwiebel od. Knoblauch reinschneiden. Salat gut durchziehen lassen. Dazu passen gedämpfte od. Bratkartoffeln, sowie frisches Brot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****9
vom
Kommentare zu „Tomaten-Eier-Wurstsalat“