Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurken gehobelt | 2 Stück |
Sauerrahm | 300 g. |
Senf | 1 Teel. |
Bund Schnittlauch | 1 kl. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Kapuzinerblüten | 16 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1559 (373)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett39,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1559 (373)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett39,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Sauerrahm, Senf, Salz und Pfeffer verrühren, Schnittlauch in Röllchen schneiden, dazu geben, die Gurkenscheiben untermengen, in eine große Schale geben und mit den bunten Kapuzinerblüten garnieren, diese Blüten sind eßbar, schmecken sehr lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Gurkensalat mit Kapuzinerblüten“