Apfelkuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelkuchen 
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Apfelkuchen
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter weich | 100 Gramm |
| Zucker | 140 Gramm |
| Eier Freiland | 2 Stück |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Rum | 2 Esslöffel |
| Mehl | 200 Gramm |
| Backpulver | 2 TL |
| Äpfel frisch Boskop, geschält, gewürfelt | 700 Gramm |
| Eier Freiland | 2 Stück |
| Zucker | 80 Gramm |
| Butter zerlassen | 20 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)977 (233)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)977 (233)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Rührteig herstellen. Gewürfelte Äpfel unterheben und in eine gefettete Springform ( 26 cm ) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. 2 Eier, Zucker und zerlassene Butter schaumig schlagen und über den heißen Kuchen gießen und weitere 20 Minuten goldbraun backen. In der Form auskühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****r
vom
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