Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 25 gr |
Mehl | 1 EL |
Spargelsud | 250 ml |
Eigelb | 1 |
Gehackte Kräuter | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.25gr Butter zerlassen mit 1 EL Mehl verrühren. Spargelsud dazugießen, ca 8 min köcheln. 1 verquirltes Eigelb ubd 125 gr Butter unterrühren und mit gehackte Kräuter unterheben. Schmeckt super zu Spagel
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Kräutersosse“