Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Salatgurke | 1 grosse |
Knoblauchzehen | 3 Stück |
Quark Halbfettstufe | 500 Gramm |
Joghurt | 200 Gramm |
Olivenöl | 2 EL |
Einen schnatz Sahne - dann wirds noch ein bißerl cremiger | etwas |
Salz, weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (68)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (68)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gurke, waschen, halbieren, entkernen und raspeln. Knobi ganz fein würfeln oder durch die Knoblauchpresse jagen.
2.Quark und Joghurt verrühren. Gurke, Knobi und Olivenöl unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****h
vom
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