Tortellini in Sahnesoße
........ mit Kochschinken und Erbsen
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| 1 Päckchen | Tortellini gefüllt mitFleisch, frisch |
| 100 Gramm | Erbsen grün tiefgefroren |
| 200 Gramm | Kochschinken |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 400 ml | Sahne oder Cremafine |
| 1 Becher | Schmand |
| Pfeffer, Salz | |
| Petersilie, Mayoran, Thymiannach Wahl | |
| Olivenöl |
Rezept Zubereitung Tortellini in Sahnesoße |
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|---|---|
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Tortellini und Erbsen vorkochen. |
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Zwiebeln und Knoblauch hacken, Kochschinken in Würfel schneiden. Alles zusammen in Olivenöl in einer Pfanne andünsten. Sahne und Schmand hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und ca. 5 - 10 Minuten einkochen. |
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Tortellini und Erbsen anschließend in die Soße geben und alles kurz durcherhitzen. |
| Rezeptinfos für: | Tortellini in Sahnesoße |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 1 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 13,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Fett | 4,9 g |
Kommentare (bisher 8) zu:Tortellini in Sahnesoße |
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