1. Home
  2. Rezept

  3. Geschenke aus der Küche : Garam Masala ~ Minz ~ Chutney

Geschenke aus der Küche : Garam Masala ~ Minz ~ Chutney

25 Minleicht
Geschenke aus der Küche : Garam Masala ~ Minz ~ Chutney - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
3 Zwiebeln etwas
125 g Pfefferminze etwas
1 frische Chilischote etwas
1 Knoblauchzehe etwas
Salz etwas
1 TL Zucker etwas
½ TL Garam Masala etwas
50 ml Zitronensaft etwas
2 EL Wasser etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter von den Stielen zupfen .

    2.Die Chilischote waschen, kl. Tipp am besten mit Handschuhen aufschneiden und entkernen, Stiel entfernen.

    3.Alles zusammen in einem Mixer fein pürieren, die Knoblauchzehe durch die Presse drücken und dazu geben.

    4.Salz , Zucker , Garam Masala ,Zitronensaft und das Wasser dazugeben und weiter pürieren. Die Mischung in einem Glas verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****a
    vom
    Profilbild von s****a

Auch lecker

Kommentare zu „Geschenke aus der Küche : Garam Masala ~ Minz ~ Chutney“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich