Name: KLynn's Banana Bread (amerikanisches Bananenbrot)
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 4 Banane; 100 g Butter; 200 g Brauner Zucker; 3 Eier; 100 g Saure Sahne; 1 TL Vanille Aroma; 225 g Mehl; 1 TL Salz; 1 TL Natron; 1 TL Backpulver; 1 EL ZImt

KLynn's Banana Bread (amerikanisches Bananenbrot)

1 Std 10 Minleicht

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KLynn's Banana Bread (amerikanisches Bananenbrot) - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Banane	4
Butter	100 g
Brauner Zucker	200 g
Eier	3
Saure Sahne	100 g
Vanille Aroma	1 TL
Mehl	225 g
Salz	1 TL
Natron	1 TL
Backpulver	1 TL
ZImt	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eine Kastenform einfetten und den Ofen auf 170-180 Grad vorheizen.
2.Die weiche Butter und Zucker cremig ruehren. Die Eier, Vanille, Saure Sahne und gut zerdrueckte Bananen hinzufuegen und weiter ruehren.
3.Die trockenen Zutaten in eine Schuessel gut mischen und in kleinen Mengen zu der fluessigen Mischung dazugeben und unterruehren. (Wenn die Mischung zu trocken ist, ein bisschen Milch dazugeben.
4.Den Teig in die Form giessen und 55-75 Minuten backen.
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Rezept von K****z
vom 16.04.2009

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