Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 g |
frischer Germ | 20 g |
Butter | 30 g |
Milch | ¼ Liter |
Ei | 1 |
Salz | 1 TL |
Anix | 1 TL |
Butterschmalz für die Form | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1170 (279)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate46,4 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1170 (279)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate46,4 g
Fett6,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Zutaten macht man einen Germteig (Rezept siehe Reindling), den man nach dem Aufgehen und Durchkneten 5cm hoch in eine Kastenform füllt. Nach nochmaligen Aufgehen bäckt man ihn bei 180°
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von teufelchen977
vom
Kommentare zu „Wazanes“