Haferflocken-Frikadellen
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Haferflocken-Frikadellen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hafer Flocken | 2 Tassen |
| Zwiebel | 1 große |
| Petersilie gehackt | 3 Eßlöffel |
| Eier | 2 |
| Wasser | 2 Tassen |
| Salz,Pfeffer,Schmalz oder Öl | etwas |
| Mehl | 2 Eßlöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Haferflocken im Wasser einweichen.Sehr kleingehackte Petersilie und die kleingeschnittene Zwiebel mit den verrrührten Eiern zufügen und würzen. Alles gut vermischen,zu Frikadellen formen und in Öl oder Schmalz ausbacken. Wenn die Masse zu dünn ist,mit Mehl andicken Krosser werden sie, wenn man siein Paniermehl wendet.
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vom
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