Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Unbehandelte Orangen | 2 |
Eier | 6 |
Zucker | 250 Gramm |
gemahlene Mandeln | 250 Gramm |
Backpulver | 1 TL |
Butter zum EInfetten der Form | etwas |
Mandelblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2085 (498)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett26,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2085 (498)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett26,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.1. die unbehandelten Orangen mit! Schale klein schneiden (Kerne entfernen) und ca. 1,5 Std mit ein wenig Wasser kochen lassen (evtl. etwas Wasser nachgießen) und dann pürieren. 2. Eier und Zucker schaumig rühren, Mandeln und Backpulver dazugeben und am Schluß das Orangenpüree einrühren.
2.3. Form mit Butter einfetten, Teig hineingeben, mit Mandelblättchen bestreuen und bei 190 Grad ca. 40 Minuten backen. 4. Genießen!!! Gutes Gelingen :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Y****i
vom
Kommentare zu „lecker-locker Orangenkuchen“