1. Home
  2. Rezept
  3. Vegetarische Baguette

Vegetarische Baguette

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Baguette2 Stück
Gemüsepaprika rot1 Stk.
Gemüsepaprika gelb frisch1 stk
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Zucchini frisch1 Stk.
Tomate frisch4 Stk.
Olivenöl2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Baguette halbieren und durchschneiden mit Olivenöl beträufeln im Backofen kurze Zeit backen

    2.Gemüse und Zwiebeln in kleine Würfel scheiden

    3.Zwiebeln und Gemüse in Öl anbraten und bissfest (nicht zu weich) dünsten

    4.Mit Salz, Paprika edelsüß und rosenscharf, Pfeffer kräftig würzen

    5.Gemisch auf die Baguette verteilen

    6.Käse gitterförmig auf das Gemüse legen

    7.Im Backofen überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist.

    8.Noch heiß servieren! Guten Appetit

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von I****o
    vom
    Profilbild von I****o

Auch lecker

Kommentare zu „Vegetarische Baguette“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich