|
| 10 | hartgekochte Eier |
| 200 gr. | Majonnaise |
| 1 Dose | Gänseleberpastete oderKalbsleberwurst |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Becher | saure Sahne |
Rezept Zubereitung Mimoseneier |
|
|---|---|
 |
Die Eier der Länge nach halbieren und das Eigelb herauslösen.Die Eiweißhälften mit Gänseleberpastete oder Kalbsleberwurst füllen und dicht nebeneinander auf einer runden Platte anrichten.Majonnaise und Sahne verrühren, über die Eier gießen,Eigelb durch ein Sieb streichen und über die Majonnaise streuen.Die Eierplatte mit Petersilie umlegen und servieren. |
| Rezeptinfos für: | Mimoseneier |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 4,7 g |
Kommentare (bisher 1) zu:Mimoseneier |
Bewertung für Mimoseneier bitte oben rechts abgeben! |
Maître
08.04.2009 19:24 Uhr
Nehme ich gerne fürs Osterbuffet mit !
5* bleiben gerne hier !
Mimoseneier-Rezept kommentieren
Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abgeben zu können.
