Fädlesuppe

Rezept: Fädlesuppe
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1435
3
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
70 Gramm
Mehl
1
Ei
0,125 Liter
Milch
0,5 Teelöffel
Salz
1 Liter
Fleischbrühe klar
2 Teelöffel
Schnittlauch
Fett zum ausbacken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
263 (63)
Eiweiß
5,6 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
2,4 g
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ZUBEREITUNG
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1
Aus dem Mehl,dem Ei,der Milch und Salz einen glatten Teig rühren. Fett in der pfanne erhitzen und darin aus dem Teig kleine dünne pankuchen backen.
2
Diese ein wenig erkalten lassen und zu Rollen formen die in dünne streifen geschnitten werden. Diese in einen teller legen und mit der voher heissgemachten brühe übergießen. Abschmecken und schnittlauch darüber und sofort servieren.

KOMMENTARE
Fädlesuppe

Benutzerbild von MissEllie
   MissEllie
Als Schwäbin liebe ich Flädle- und Nudelsuppen über alles! LG Elisabeth
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Benutzerbild von Schokominze
   Schokominze
Gerade gefuttert...sehr lecker kann ich nur empfehlen...5 Sterncher...
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Ich liebe Flädlesuppe...dafür gibts 5 Sternchen ..LG, Gabi
   d*********e
Fädlesupp........................................5*
Benutzerbild von andrea_h89
   andrea_h89
diese Suppe ist einfach immer lecker :) danke für das Rezept lg Andrea

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