Fruchtküchle-mit Zimtzucker

Zubereitung

• 1.Mehl , eier,bier ,meersalz und eine prise zimt zu einen dickflüssigen teig verrühren.......... äpfel oder birnen schälen.......kerngehäuse ausstechen ......in 1cm. dicke scheiben schneiden..........öl in einer hohen pfanne erhitzen....... das obst in den teig tauchen abtropfen lassen ......im heissen öl von beiden seiten goldgelb ausbacken......auf kücherpapier legen und etwas abtropfen lassen.....

  2.zucker und zimt vermischen und darüber streuen....... mit eierlikör- sahne servieren.......

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  Rezept von B****X
  vom 07.04.2009