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Omeletta con prosciutto e formaggio

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eigelb3
Mehl100 g
Milch100 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Schinken roh etwas
Gouda etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Eigelb mit Mehl und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

    2.Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und Teig hineingeben. Käse und Schinken klein scneiden und zugeben. Wie einen Pfannkuchen von beiden Seiten braten.

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    Rezept von A****a
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