Makrelentoast
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Makrelentoast 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geräuchertes Makrelenfilet ca. 200 gr | 1 |
| Salatgurke | 150 gr |
| Blätter Kopfsalat | 2 |
| Scheiben Vollkorntoast, ca. 80 gr. | 4 |
| fettarmer Frischkäse mit Joghurt | 4 TL |
| Dijon Senf | 2 TL |
| Pfeffer | etwas |
| Zweige Dill | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)62 (15)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Filet häuten und grob in Stücke schneiden. Gurke schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Salatblätter waschen und in Stücke zupfen.
2.Die Toastbrote rösten. Noch warm mit 1 TL Frischkäse uns 1/2 TL Senf bestreichen. Salat und Gurkenscheiben darauf verteilen und mit den Makrelenstücken belegen. Pfeffern und mit Dill garnieren.
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vom
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