Name: Tortilla - Salat
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 200 g Hackfleisch gemischt; 1 EL Öl; 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch "Jäger Art"; Chilli (Cayennepfeffer); ½ Stange Lauch; 1 kleiner Kopfsalat; 3 EL Limettensaft; 100 g Tortilla Chips; 50 g Feta; 20 g Oliven schwarz frisch, ohne Stein

Tortilla - Salat

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Knoblauchzehe	1
Hackfleisch gemischt	200 g
Öl	1 EL
KNORR Fix für Hackfleisch "Jäger Art"	1 Beutel
Chilli (Cayennepfeffer)	etwas
Lauch	½ Stange
Kopfsalat	1 kleiner
Limettensaft	3 EL
Tortilla Chips	100 g
Feta	50 g
Oliven schwarz frisch, ohne Stein	20 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit dem Hackfleisch in einem Topf im heißen Öl anbraten. 250 ml Wasser dazu gießen, Beutelinhalt Fix für Hackfleisch "Jäger Art" einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Min. garen. Mit Cayennepfeffer abschmecken.
2.Inzwischen Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Kopfsalat putzen, waschen, trockenschleudern und in Stücke zupfen. Salat und Lauch auf einem Teller geben und mit Limettensaft beträufeln. Darauf das Hackfleisch und die Tortilla - Chips geben. Alles mit zerbröckeltem Feta und Oliven servieren.
3.Salat sofort nach dem Anrichten servieren, damit die Tortilla - Chips knusprig bleiben.
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Rezept von Kissenklauerin
vom 02.04.2009

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