Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter | 250 g |
Zucker | 250 g |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 |
Mehl | 250 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Nüsse | 250 g |
Kakaopulver | 1 EL |
Rum | 3 EL |
Äpfel | 3 |
Verzierung: | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2162 (516)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett33,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2162 (516)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett33,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig rühren. Zucker und Vanillinzucker vermischen und dazurieseln lassen. Die Eier nach und nach zugeben. Mehl, Backpulver, Nüsse, Zimt und Kakao nacheinander dazurühren.
2.Die Äpfel schälen und raspeln. 3 El Rum darübergießen und kurz ziehen lassen. Die Apfelmischung vorsichtig unter den Teig geben.
3.Backzeit: ca 80 Min. bei 175° Grad Den erkalteten Kuchen dick mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Gerda_59
vom
Kommentare zu „Apfelkuchen "Russische Art"“