Gefüllte Kartoffel
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Kartoffel 
Weitere Rezepte
Gefüllte Kartoffeln mit Quark und Frühlingszwiebeln
Kartoffel-Wedges
Käse-Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Ofenkartoffeln
BEILAGE- "Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln"
Versteckte Eier in Kartoffeln
Kartoffel-Frikadellen
Hähnchenschenkel auf Italia Ofenkartoffeln
Kartoffel - Rösti | Reibekuchen
Rosmarin-Kartoffeln
Drillinge in der Folie
Kartoffelpüree
Gefüllte Kartoffeln- Beilagen : Winzer Kartöffelchen a la Saartania
- Gerumpelte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 8 mittelgrosse |
| mett | 750 gr. |
| Paprikapulver | 1 TL |
| Zwiebel | 1 |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Brühe gekörnt | 250 ml |
| Salz-Pfeffer | etwas |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Kartoffeln aushöhlen ,aber einen Boden stehen lassen. Das Mett mit Eier,Salz,Pfeffer und Paprika würzen die fein gehackte Petersilie dazu und alles gut vermengen.Dann die Kartoffeln mit dem Mett füllen und in eine feuerfeste Form stellen. Die Brühe angießen und im vorgeheiztem Ofen bei 180°C ca.30-40 min. ( kommt auf die größe an) fertiggaren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****5
vom
Kommentare zu „Gefüllte Kartoffel“