Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 400 g |
Hefe | 1 Würfel 30g |
Zucker | 3 Esslöffel |
Salz | ½ Teelöffel |
Ei | 1 |
Butter zerlassen | 75 g |
Milch | 150 ml |
Milch | 100 ml |
Zucker | 1 Esslöffel |
Zimt | 2 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl sieben in eine Schüssel geben die Hefe reinbröckeln mit 3 El. Zucker und den 1/2 Tl. Salz verrühren
2.1 Ei die zerlassene Butter und 150 ml. lauwarmer Milch zum Mehl geben und zu eiem Teig verkneten.
3.Den Teig ca. 1/2 Stunden mit Deckel gehen lassen. durchkneten, eine Rolle formen ,in 6 Stücke schneiden, zu Kugel formen und in eine Mikro- wellenschüssel plazieren
4.100ml Milch mit 1 El.Zucker und 2Tl. Zimt vermischen und daübergießen. Nochmals gehen lassen.
5.Mit Deckel ca. 5-6 Minuten bei 600 Watt garen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****f
vom
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