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Arme Ritter

leicht
Arme Ritter - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Zucker2 EL
Vanillinzucker1 Päckchen
Milch125 ml
Brötchen2
Semmelbrösel3 EL
Margarine1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier, Zucker, Milch, Vanillinzucker in einer Schüssel miteinander vermischen.

    2.Die Brötchen in scheiben schneiden (wie so ein kleines Baguette), in eine flache Form legen und die Eiermilch darübergießen. gut durchziehen lassen.

    3.Die Brötchen anschließend in den Semmelbröseln wenden.

    4.Die Margarine in einer Pfanne erhitzen, die Brötchenscheiben von beiden Seiten goldbraun backen. Bei Bedarf mit Puderzucker und/oder Zimt bestreuen.

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    Rezept von k****o
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