ein fruchtiges Tiramisu

Zubereitung

• 1.Den kaffee in eine Schüssel geben und mit Kirschwasser verrühren. Eine große tiefe Servierplatte mit einem Bisquitboden auslegen und die Hälfte der Kaffeemischung darüberträufeln.

  2.Mascarpone, geschlagene Sahne und Puderzucker in eine Schüssel geben und verrühren. Die Hälfte der Creme auf den Bisquitboden streichen. Die Hälfte der Kirschen darauf verteilen.

  3.Das Ganze mit dem zweiten Bisquitboden abdecken.Die restliche Kaffeemischung und die Kirschen darauf verteilen.

  4.Die restliche Mascarponecreme darüber gleichmäßig verstreichen. Die Schokoladenspäne darüberstreuen, abdecken und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  5.Mit den Kirschen garnieren und servieren. Welch ein Genuß

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  Rezept von b****m
  vom 26.03.2009

  
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