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Currygeschnetzeltes

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet500 gr
Milch400 ml
Ananas Dose250 gr
Pfirsiche Dose250 gr
Reis600 gr
Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zimt würzen. Fleisch anbraten. Obst abgießen. Flüssigkeit beiseite stellen. Obst in Würfel schneiden und zum Fleisch geben sowie etwas Flüssigkeit vom Obst mitkochen. Mit der Milch ablöschen und mit Curry nachwürzen und abschmecken. Reis kochen und dazu servieren.

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    Rezept von dea43
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