Katzengeschrei - Rindfleisch mit Eier
2 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Katzengeschrei - Rindfleisch mit Eier 
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- Rindfleisch mit Ei aus der Pfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindfleisch | 1 kg |
| Eier | 8 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Das Rindfleisch ca. 2 Stunden kochen bis es durch ist. Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Eier verrühren. Rindfleisch, Zwiebel in der Pfanne anbraten danach die Eier hinzugeben und mit Gewürze abschmecken.
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vom
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