schnelle Happen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnitzel, Kalb o. Schwein | 8 kl. |
| mittelscharfer Senf | etwas |
| Brät | 250 gr. |
| Gouda-Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (285)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett26,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1191 (285)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett26,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch nicht salzen, nur mit Senf bestreichen. Das Brät 1/2 cm dick auf die Schnitzel streichen, darauf Goudascheiben legen oder Goudaraspel streuen. Auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen 25 Min. backen.
2.Dazu reicht man Salate und frisches Weißbrot.
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vom
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