Name: Currymarinade
Total time: 22 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 40 g Ingwer, frisch; ½ Bund Basilikum; 2 Knoblauchzehen; 2 El Currypulver, scharf; 2 EL ÖL; 1 unbehandelte Limette

Currymarinade

22 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Currymarinade
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Bier-Marinade
Nackensteak in Balsamicomarinade
Zucchini vom Grill in Kräuter Marinade
Zitronen-Knoblauch-Grillmarinade
Halloumi-Gemüse-Grillspieße
Garnelenspieße vom Grill
Grillen: Cremig-scharfe Chili-Honig-Marinade
Ofengemüse mit Lachs
Spareribs in Barbecue Marinade Gegrillt
Gegrillte Paprika-Spiesse
marinierte Karotten
Gegrillte Hähnchenkeulen mit Zitrone und Thymian
Marinierte Riesengarnelen am Spieß
Lammsteaks würzig
Crevetten: Curry - Gambas

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Ingwer, frisch	40 g
Basilikum	½ Bund
Knoblauchzehen	2
Currypulver, scharf	2 El
ÖL	2 EL
unbehandelte Limette	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

1.Ingwer schälen und fein hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln und hacken. Knoblauchzehen schälen und hacken. Alles in einer tiefen Schale mit Currypulver und Öl verrühren. Limette in Scheiben schneiden und in die Marinade geben. Das Grillgut in die Marinaade legen und zugedeckt ca. 2h im Kühlschrank ziehen lassen und dann ab auf den Grill damit.
2.Reicht für ca. 400g Fisch oder ca. 12 riesen Garneelen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von k****n
vom 22.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Currymarinade“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich