Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
für den Teig: | etwas |
Joghurt, 150 g | 1 Becher |
Margarine oder weiche Butter | 200 g |
Öl | 5 El |
Zucker | 2 EL |
Backpulver | 1 Pck |
Mehl | 500 g |
Für die Füllung: | etwas |
fein gehackte Walnüsse | 100 g |
gemahlene Haselnüsse | 100 g |
Für den Sirup: | etwas |
Zucker, | 1 kg |
Wasser | 1 l |
Zitronensaft | 2 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen, in 4 Portionen teilen, zu Kugeln formen, zudecken und einige Minuten ruhen lassen.
2.Die Nüsse mischen, eine Kugel rund ausrollen, 1/4 der Nüsse darauf verteilen, zusammenrollen und in 3 cm breite Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im heißen Backofen bei 225°C für 15 Min backen.
3.Zwischenzeitlich die Zutaten für den Sirup aufsetzten und 10 Min bei mittlerer Hitze kochen lassen, dann auf der ausgeschalteten Herdplatte warm halten. Das Gebäck aus dem Ofen nehmen und mit dem Sirup die ganze Oberfläche begießen, abkühlen lassen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von landpomeranze
vom
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