Waldmeistertorte!

Zubereitung

• 1.3 Schnapsgläser Waldmeistergrundstoff bis auf 1/4 ltr.mit Wasser auffüllen für den Tortenguß.- Die Gelantine in etwas kaltem Wasser einrühren und quellen lassen. Die Sahne steif schlagen und kühl stellen.

  2.Dickmilch,Zucker,Zitrone,6 Glä.Waldmeistergrundstoff und Vanillinzucker verrühren,aufgelöste,fast heiße Gelantine dazurühren,die geschlagene Sahne unterheben und im Kühlschrank fast steif werden lassen.Den Tortenboden auf einen Kuchenplatte geben,einen Tortenring darum tun und die steife Masse darauf geben.Ganz steif werden lassen. Den Tortenguß herstellen,über die Torte gießen und bis zum Verzehr schön kalt stellen.

  3.Aus dem Grundstoffwassergemisch und dem Päckchen Tortengußpulver einen Tortenguß herstellen,über die Torte geben und bis zum Verzehr schön kühl stellen. Und dann......schmecken lassen..... :-)

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  Rezept von U****a
  vom 21.03.2009

  
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