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Stärkmehlklösse von meiner Oma

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Rezept: Stärkmehlklösse von meiner Oma
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1 kgKartoffeln
etwas kochende Milch
1 Ei
250 gr.Stärkemehl
1 TlSalz

Rezept Zubereitung Stärkmehlklösse von meiner Oma

1 Diesews Rezept ergibt ca 10 Klösse. Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken.Mit der Milch und übergießen.Das Ei ,Salz und Kartoffelmehl dazu geben,alles gut vermengen.Klösse formen. In kochenden Salzwasser 5 Min.kochen lassen und dann herunter schalten und 20 MIn. ziehen lassen.
Rezeptinfos für:

Stärkmehlklösse von meiner Oma

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 305 (73)
Eiweiß 2,0 g
Kohlenhydrate 15,4 g
Fett 0,1 g
 
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Kommentare (bisher 12) zu:

Stärkmehlklösse von meiner Oma

Bewertung für Stärkmehlklösse von meiner Oma bitte oben rechts abgeben!
Maître
16.10.2010 11:30 Uhr
die sind lecker, von mir 5*
Maître
09.08.2009 20:40 Uhr
was heißt den etwas Milch? Hab sowas noch nie selber gemacht! LG
BarKeeper
17.06.2009 16:22 Uhr
Oma´s wußten schon immer was gut ist. Sterne und Gruß, Manuela
Maître
09.06.2009 10:33 Uhr
Kenne ich auch von meiner Oma, hab mich allerdings noch nie selbst rangetraut, aber ich werd´s dochmal versuchen! Und 5* lass ich auch da
Küchenchef
29.05.2009 18:12 Uhr
kenne ich auch so-lg.morke
Maître
28.05.2009 20:56 Uhr
hört sich lecker an, 5* für dich
Maître
11.04.2009 10:56 Uhr
gut, das sind ja endlich welche mit "Anti-Zerfall-Garantie" LG Elkrau
Maître
01.04.2009 19:45 Uhr
Rezept für mich, 5 Sterne für dich*****! LG
Maître
25.03.2009 14:30 Uhr
Das ist immer was gutes was die Omis machen5 ***** Lg Ghex.
Maître
23.03.2009 22:12 Uhr
Interessant! Was isst man denn dazu? Eher süß oder eher herzhaft?

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