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Schneller Kartoffelsalat mit Kirschtomaten und Mayonnaise

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln gekocht¾ Glas
Kirschtomaten10
Petersilie gehackt1 EL
Currypulver1 TL
Mayonnaise3 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den gesamten Saft von den gekochten Kartoffelscheiben in abgießen. Zu den KArtoffelscheiben in das Glas halbierte Kirschtomaten, gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer sowie geben. Nun die Mayonnaise zufügen. Anschließend noch mit 2 EL Rotweinessig abschmecken.

    2.Einfach das Glas wieder mit dem Deckel verschließen und leicht Schütteln. Danach den Salat aus dem Glas nur auf einen Teller geben und mit etwas Curry bestäuben.

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    Rezept von M****u
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