Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ananas - vorbereitet gewogen | 850 g |
Nektarinen - vorbereitet gewogen | 400 g |
Gelierzucker 2:1 | 1 Pckg. |
Zitronensäure | 1 Pckg. |
Lavendel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)234 (56)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)234 (56)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Früchte feinschneiden - und im Kochtopf mit der Zitronensäure im Kochtopf vermischen und gut verühren. Den Lavendel kleinhacken. Unter Rühren zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen, dann von der Kochstelle ziehen. Den Lavendel unterziehen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen.
2.Die Gläser verschließen, für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
3.Guten Hunger!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Ananas-Nektarinen-Konfitüre“