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FASTENSUPPE

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kartoffeln200 g
Suppengemüse½ Bund
Fenchelknolle [klein]1 Stück
Ingwer gehackt1 Stück [klein]
etwas Petersilie,Dill ,Salbei ,Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Gemüse putzen ,schälen,fein würfeln.Kartoffeln und Gemüse und 1 Liter Wasserin einen Topf geben ,aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen.

    2.Suppe durch ein Sieb gießen, mit 1 Prise Salz (nicht mehr !)würzen.

    3.Vor dem Genießen etwas Kräuter in die heiße Suppe geben.Schluckweise trinken.

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    Rezept von hipopotam
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