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Chinakohlsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Chinakohl frisch gegart1 Kg
Distelöl2 Esslöffel
Weißer Balsamico Essig2 Esslöffel
Salz3 Teelöffel
Wasser¼ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Chinakohl säubern und in feine Streifen schneiden. Aus Salz, Wasser, Distelöl und Weißer Balsamico Essig ein Marinade herstellen. Die Marinade darf ruhig kräftig im Geschmack sein. Die Marinade über die Chinakohlstreifen geben, gut vermengen und ca. 15 Minuten einwirken lassen.

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    Rezept von kikibu
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