Zwiebelbrot
45 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Hefe | 1 Würfel |
| Salz | 3 Teelöffel |
| Zucker | 2 ½ Teelöffel |
| heißes Wasser | 400 ml |
| Röstzwiebeln | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Alle Zutaten zusammen mischen, zu einem Brot (rund, eckig, oval, egal) formen. Bei 200 °C ca 25 - 30 min backen.
2.Es geht auch ohne Zwiebeln als Weißbrot oder mit 2 ausgepreßten Knobizehen als Knobibrot, da aber bitte nur 300 ml Wasser benutzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****s
vom
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