Petersilien Kartoffeln ganz einfach und schnell
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln mittelgross und festkochend | 5 Stück |
| Petersilie | 1 Bund |
| Butter | 2 EL |
| Wasser | etwas |
| Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Kartoffeln schälen in grosse Würfel schneiden und in Salzwasser garkochen. Petersilie waschen trocknen und fein schneiden oder hacken.
2.Kartoffeln abschöpfen. In einer Pfanne Butter zerlaufen lassen, Petersilie hinengeben und die Kartoffeln im Peetersilien-Buttergemisch schwenken.
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vom
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