Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Crème fraîche | 1 EL |
Zitronensaft | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
ein paar Blättchen Mischsalat, | etwas |
Neuseeland Kiwi , 75 Gr | 1 |
Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Creme fraiche mit etwas Zitronensaft verrühren, mit gehacktem Dill und Pfeffer abschmecken. Dann Krabben unterrühren. Cocktailschale mit Salatblättern auslegen, Krabbensalat einfüllen und kurz kühl stellen. Inzwischen Kiwi schälen, in dünne Scheiben schneiden und halbieren. Vor dem Servieren unter den Krabbencocktail heben.
2.Prima als Vorspeise oder als leichtes Abendessen mit Baguette oder Vollkornbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****i
vom
Kommentare zu „Kiwi-Krabben-Cocktail“