Name: Apfelcrumble
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 Stk. Äpfel mittelgroß; 4 Teelöffel Zitrone Fruchtsaft; 6 Msp Zimt; 8 EL Ahornsirup; 4 EL getr. Cranberries; 10 g Butter weich; 60 g Butter kalt; 2 EL Mehl; 2 EL Hafer Flocken; 2 EL Zucker; 2 Prise Salz

Apfelcrumble

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Äpfel mittelgroß	4 Stk.
Zitrone Fruchtsaft	4 Teelöffel
Zimt	6 Msp
Ahornsirup	8 EL
getr. Cranberries	4 EL
Butter weich	10 g
Butter kalt	60 g
Mehl	2 EL
Hafer Flocken	2 EL
Zucker	2 EL
Salz	2 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Zimtpulver, Ahornsirup und den Cranberries vermischen und in vier gefettete Tassen füllen.
2.Die Butter in kleine Stücke schneiden. Mehl, Haferflocken, Butter, Zucker und Salz mit dem Knethaken des Handrührers oder den Händen zu groben Streuseln kneten. Über die Äpfel krümeln und im vorgeheizten Ofen auf der zweiten Schiene von unten bei 190 °C (Umluft 170 °C) ca. 30 Minuten backen.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 25.03.2008

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